Nous vous proposons une sélection de plats à emporter le midi et le soir! A commander sur notre site internet ou au 0145358621 et à retirer au Restaurant!
Pour 2
Entrée et plat ou plat et dessert 24€ Entrée, plat et dessert 28€
A partager (pour 2 personnes)
Pour les enfants, tous nos plats sont proposés en petites portions pour 15€. Merci de nous faire part de vos allergies et intolérances en début de repas. Toute l’équipe de (V)ivre.s vous souhaite un bon appétit !
Chers clients, laissez-vous tenter par la créativité en dégustant la cuisine de nos chefs autour d’un amuse-bouche, une entrée, un poisson, une viande et un dessert. Au delà de 8 couverts, seul le menu dégustation est proposé.
62,00€Tartare de Saint-Jacques, segments de clémentine, aneth & sommités de brocoli
Tagliatelles de seiche, oeuf parfait, velouté d'épinards & croûtons à l'ail
Lieu jaune rôti, endive braisée, compotée d'oignons & salade d'endives crues
Blanquette de veau, carottes et céleri glacés & riz pilaf
Ganache chocolat, mi-cuit au caramel salé & sorbet chocolat OU Bûche roulée, poires, caramel & ganache chocolat blanc montée
Menu en 7 temps pour (re)découvrir les mets emblématiques des Animés
75,00€Hubert Metz "Réserve de la Dime"
Hubert Metz "Réserve de la dime"
Domaine Welty "Les Terrasses"
Chateau les Clauzots
Domaine La Jeanne
Domaine Gardiès "Les Glaçières"
Dom. des Bérioles
Domaine Stéphane sérol - Chemin sur granite, Bio
Pascal tabordet
Domaine La Grange Tiphaine
Domaine de la Creuse Noire
Vincent Prunier
Dominique Martin "Le Clos de Noly"
Baptiste Bienvenu "Vaillons"
Domaine Derey "Champs Perdrix"
Domaine Rapet
Clos du caillou
Domaine Usseglio
Domaine Jean Esprit
Domaine Raymond Usseglio
Domaine Stéphane Montez
Yves Leccia
Yves Leccia
Hubert Metz "Réserve de la Dime"
Michel Guignet "Tradition"
Dominique Martin "Vieilles vignes"
Château Les Clauzots
Grand Cru-Château Vieux Rivallion
Clos du Marquis
Baptiste Bienvenu
Vincent Prunier
Paul Lacroix
Vincent Prunier
Baptiste Bienvenu
Domaine Rapet
Pernot Père & Fils "Les Jeune Rois"
Terre de l'Elu
Eric Chevalier
Brendan Stater West
Mas Terra
Les vignes oubliées
Bergerie de L'hortus
Mas Terra
Dom. Gauby
Domaines de la Rectorie
Domaines des Creisses
Dom des Rémizières
Château Mourgues du grès, Bio
Dom. Usseglio
Stéphane Montez
Famille Renouard
Domaine Usseglio
Domaine Bonnefond
Yves Leccia
Yves Leccia
Mas Terra
Domaine de Peirecèdes
Domaine de la Tour Vieille
Domaine de Verquière
Trémoine-Hors d'âge
Brasserie la bouledogue
Joseph Carton-Bourgogne Blanc 16,5°
Pastaga Version Française 45°
Aux notes de pamplemousse
Blended Japon 40%
Single Malt-Bretagne
Single Malt-Ecosse
40°
40° Le Pertyer
Hubert Metz
Rep. dom. 40°
Martinique 54,5°
très vieux agricole
